zawartość Twojego koszyka
0 szt.  o wartości: 0,00 zł
Koszyk
Kucharstwo. Żywność. Gastronomia to najlepsze książki w swojej kategorii
KUCHARSTWO. ŻYWNOść. GASTRONOMIA najlepsza kategoria książek. Zawiera wiele rodzajów książek w kategorii Kucharstwo. Żywność. Gastronomia.
Podkategorie
Diety
Potrawy. Napoje. Żywność
Znalezione produkty
Sortuj produkty wg:
Pokaż produkty:
Produkty promocyjne:
Ilość wyników na stronie: 
Wyświetlanie od 1 do 10 (z 82 pozycji) Stron:  1  2  3  4  5 ...  [Następna >>] 
 Foto   Nazwa   Producent   Cena   Koszyk 
 
Antropologia praktyk kulinarnych Tom 5
 Antropologia praktyk kulinarnych Tom 5     Cena:
39,00 zł

Jedzenie, w którym ucieleśnia się dialektyczny związek naszej biologicznej indywidualizacji z naszą społeczną tożsamością, pozwala nam prześledzić procesy, które stanowią o specyfice relacji między nimi w naszych czasach ... 
 
BlogerChef W sieci przepisów
 BlogerChef W sieci przepisów     Cena:
49,99 zł

Jedyna podróż po kuchniach świata, którą odbyli najdzielniejsi polscy blogerzy. Podróż o bardzo innowacyjnej formule, pełna wrażeń, niespodzianek i smakowitych dań. To zdrowa dawka pozytywnych emocji, twórczej kulinarnej pracy i wielkie ... 
 
Chef Historia Michela Morana
 Chef Historia Michela Morana     Cena:
49,90 zł

Michel Moran ? Francuz hiszpańskiego pochodzenia, jedna z najciekawszych postaci i wyrazistych osobowości współczesnej polskiej gastronomii. Od kilkunastu lat prowadzi z żoną Haliną znaną i cenioną restaurację w centrum Warszawy ? Bistro ... 
 
Chemia w pożywieniu
 Chemia w pożywieniu     Cena:
39,30 zł

Każdemu człowiekowi zdarzyło się przynajmniej raz w życiu przeczytać informacje podane na etykiecie kupowanego przez niego produktu. Szczególnie ciekawą lekturą w takich chwilach bywa skład pozornie nieskomplikowanych specjałów branży ... 
 
Crafted Meat
 Crafted Meat     Cena:
169,00 zł

Fine charcuterie made with passion and respect is experiencing an undeniable revival. Combining quality with consciousness, young butchers are shaking up the trade and making delectable products from premium ingredients, rediscovering pâtés, ... 
 
Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego Bizancjum II-VII w. Część 1
 Dietetyka i sztuka kulinarna antyku i wczesnego ...     Cena:
44,90 zł

Książka przedstawia szczegółową analizę ewolucji poglądów starożytnych i wczesnośredniowiecznych autorów na temat dietetyki i ocenia wartość dzieł medycznych dla historii jedzenia i gastronomii. Autorzy przebadali wybrane traktaty ... 
 
Dwudziestolecie od kuchni
 Dwudziestolecie od kuchni     Cena:
41,90 zł

Niesamowita zaradność, wyśmienite potrawy, jedyny w swoim rodzaju smak Mężczyźni pomogli im odzyskać dla Polski niepodległość. Ale to one zapewniły Rzeczpospolitej przetrwanie Kraj wyniszczony wojną, jakiej świat jeszcze nie ... 
 
Etos polskich przetwórców żywności
 Etos polskich przetwórców żywności     Chwilowy brak ceny Chwilowy brak ceny
Etos zawodowy każdej grupy społecznej może być opisany na podstawie przeprowadzonej diagnozy środowiskowej. W jego skład wchodzą m.in. ideały. Dążenie do ich realizacji staje się rękojmią postępowania etycznego. W przypadku środowiska ... 
 
Farmagedon
 Farmagedon     Cena:
49,90 zł

Za wszystkim, co jemy, kryje się jakaś historia. Właśnie teraz, gdzieś na świecie, zostają zabite 4 tysiące zwierząt. W ciągu ostatnich dziesięcioleci zwierzęta hodowlane znikały z naszych łąk i pastwisk, bo rozrastający się ... 
 
Fizjologia smaku albo medytacje o gastronomii doskonałej
 Fizjologia smaku albo medytacje o gastronomii ...     Cena:
31,50 zł

Anthelme Brillat-Savarin (1755 ? 1826) był francuskim prawnikiem. Sprawował urząd sędziego oraz ? mimo okresu niełaski ? pełnił wysokie funkcje urzędnicze. W 1825 roku opublikował Fizjologię smaku, która od razu została obwołana utworem ... 
Wyświetlanie od 1 do 10 (z 82 pozycji) Stron:  1  2  3  4  5 ...  [Następna >>] 
Nowe produkty
Podstawowe informacje

Kurier FEDEX koszt dostawy:
13.40 zł brutto przesyłka do 30 kg

 

Przesyłka gratis przy zamówieniu
powyżej 400 złotych i wadze
przesyłki do 30 kg

 



 Terminy realizacji
od 1 do 5 dni roboczych



Informacje
13550169 wywołań od 29 wrzesień 2009